Passion découverte

Vous êtes avides de bons cafés de spécialité et avez envie de découvrir des endroits charmants qui sauront ravir vos papilles lors de votre prochaine visite à Québec? Voici 4 suggestions d’endroits que j’ai testés pour vous. À la fin de l’article, je vous partage en bonus d’autres cafés inscrits sur ma liste d’adresses à découvrir.

1. Cantook Micro-Torréfacteur, 575 rue Saint-Jean.

Ce café est particulièrement intéressant si vous avez envie de prendre votre délicieuse boisson pour emporter et d’aller arpenter les rues près du Vieux-Québec. L’endroit est très achalandé et il n’y a pas beaucoup de place pour s’assoir. Néanmoins, la qualité est au rendez-vous et c’est un emplacement stratégique pour jouer les touristes.

2. Le Kogi, 1104 18e rue, Limoilou.

Très beau petit café de quartier où il fait bon de prendre son temps pour lire, déguster son café, discuter. Les breuvages sont servis dans de jolies tasses artisanales et on y trouve plusieurs choix de collations et sandwichs. Le décor à la thématique du surf et les livres de destinations voyage mis à la disposition des clients donnent envie de prendre des vacances. Une terrasse intime et colorée est également disponible en saison.

3. La Molette ,  249 rue Saint-Jean

Un autre café sur l’emblématique rue Saint-Jean! Celui-ci est particulier puisqu’il propose, en plus des breuvages et viennoiseries, un menu brunch tout à fait délicieux. On y trouve des sofas et banquettes près des vitrines ainsi que des espaces entourés de plantes, de tasses et de livres. La brique et le bois ajoutent une touche supplémentaire au décor. C’est l’endroit parfait pour une date café 🙂

4. Café Olive, 1190 avenue Cartier

Ce mini café plutôt discret est une pépite pour les amateurs de café de troisième vague. Je suis arrivée à l’ouverture, et une file s’est rapidement créée derrière moi. Il faut dire que le café est situé sur une rue passante et touristique! Ce que ce commerce vous propose, ce sont les grands classiques confectionnés selon les règles de l’art, servis dans de jolies tasses artisanales, à déguster sur le mobilier disposé devant l’établissement lors de la belle saison. Si non, il faut prendre sa commande pour emporter, car il n’y a pas de place pour s’asseoir à l’intérieur. Pour accompagner son café, quelques viennoiseries (qui ne sont pas classiques, mais semblent toutes délicieuses!) sont proposées. Le décor est super mignon et le staff est chaleureux.

Je vous dévoile les autres cafés qui ont attiré mon attention, mais que je n’ai pas eu la chance de tester:

🤍Café deTerroir (bel établissement, bien situé avec de belles valeurs reliées à la traçabilité du café) 

🤍Philtre Café (cuisine 100% végane)

🤍Le café Mila (tout est végane également!)

Vous avez prévu visiter la région de l’Estrie prochainement? Je vous invite à lire cet article dans lequel je vous partage cinq adresses coup de cœur.

Sur ce, bon café!

Catherine xox